Меню



    


Узбекское меню

Описание Вес Цена
Манты с бараниной
Приготовленное на пару, традиционное Узбекское блюдо из тонкого домашнего теста. Подается со сметаной.
190/30 г
280 руб.
Самса с бараниной
Традиционная закуска из тонкого теста с бараниной.
100 г
150 руб.
Плов Узбекский
Рис лазер, баранина, лук, морковь желтая, чеснок, масло растительное, специи, перец стручковый. Украшается салатом айчичук.
250/50 г
1000/200 г
320 руб.
900 руб.
Хумо
Жареные куриные грудки со сладким перцем в соевом соусе.
200 г
330 руб.
Зарафшан
Жаренная телячья вырезка с перьями зеленого лука, спаржей и соевым соусом.
200 г
460 руб.
Чучвара
Пельмешки из баранины ручной лепки в ароматном бульоне со специями. Подается со сметаной.
260/30 г
290 руб.
Уйгурский лагман
Обжаренная телятина с овощами и домашней лапшой, соусом Ваджу и восточными приправами. Подается с аджикой.
300/20 г
340 руб.
Каурма лагман
Блюдо из домашней лапши, сочной мякоти баранины, тушенных овощей и омлета. Подается с аджикой с добавлением чеснока и барбариса.
300 г
320 руб.
Лагман
Сытный традиционный суп из мякоти баранины и овощей с добавлением домашней лапши. Подается с острой аджикой.
300/30 г
260 руб.